Кюстендилската областна дирекция по безопасност на храните е бракувала 422 килограма храни и суровини в нерегистрирано производствено предприятие за месни заготовки. Инспекцията е проведена в кюстендилския квартал "Изток", съвмество с преставители на Районното полицейско управление н Кюстендил. В помещение към жилищна сграда е установено монтирано технологично оборудване за производство на месни заготовки. В обекта са констатирани общо 422 килограма храни, от които близо 73 килограма готови и етикетирани месни заготовки, над 46 килограма карантия, 41 килограма говеждо месо, 110 килограма свинско месо и 40 килограма сланина без етикети и маркировка. Всички налични храни и суровини от животински произход са насочени за унищожаване в екарисаж. От 3 магазина са изтеглени и бракувани 21 килограма месни заготовки - карначе, кюфте, кебапче, кайма и наденица за скара. Поради съмнение за нерегламентирано клане на животни, се извършва проверка и във фермата на нарушителя, казнват още от Безопасност на храните. Снимка: Интернет, архив
Нелегален цех в къща бълвал към три магазина карначета, кюфтета, наденица
Над 400 кила храни бракувани на място, заготовките иззети от бакалиите
07.04.2016, 00:00 ч.
Автор:
0
Напиши коментар